Süßer Quark

Quark macht Stark




Quark ist durch sein vieles Eiweiß und der wenigen Fette der perfekte und gesündere Ersatz für Fleisch. Zudem stärkt er mit seinem hohen Kalziumgehalt auch unsere Knochen und Zähne. In Verbindung mit frischen Früchten und Agavendicksaft, der mit seinen gesunden Begleitstoffen wie Mineralien, sekundären Pflanzenstoffen und Spurenelement eine gesunde Süße hinzugibt, ist der süße Quark ein super leckeres und schnelles Frühstück für jeden Tag.

Zutaten:
150g Quark
100g Naturjoghurt
100g Dickmilch
Agavendicksaft (je nach Süße individuell)
Obst (z.B. Erdbeeren, Himbeeren, Pfirsiche, Mango, Honigmelone)
Vanille

Zubereitung:
1. Quark, Naturjoghurt und Dickmilch in einer Schüssel zusammenrühren.
2. Früchte klein schneiden und zu der Quarkmasse hinzufügen. Nach Wunsch kann man für den Geschmack die Quarkmasse mit Vanillegewürz verfeinern.
3. Quarkmasse mit Agavendicksaft je nach Wunsch süßen.

Nach der Zubereitung des süßen Quarks einfach mit Früchten, Chiasamen, Müsli oder Nüssen dekorieren.

Viel Spaß beim Ausprobieren und lasst es Euch schmecken. J 

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